Cake au 7up كيكة السفن اب

Publié le 14 Septembre 2015

Cake au 7up  كيكة السفن اب

Je veux partager avec vous une recette un peu différente, ce cake est très léger comme un nuage, d’un gout très agréable parfumé au citron et surtout très rapide à préparer...

Ingredients

  • 4 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d'huile
  • 1 verre de 7up à température embiante
  • vanille
  • 3 cas de lait en poudre
  • zeste de citron
  • 1 sachet de levure chimique + 1 petite cuillère 
  • 3 verres de farine tamisée deux fois
  • Confiture d'abricot pour décoration 
 

Préparation

Préchauffer le four a 180° beurrer et fariner un moule à cake rend 

Commencer par blanchir les oeufs et le sucre au batteur électrique .

Verser l'huile délicatement en continuant à battre 

Ajouter le boisson gaseuse ainsi que l'extrait de vanille . 

Ajouter zeste de citron ainsi que la farine mélangée à la levure.

Jusqu'à ce qu'on obtient  un mélange épais 

Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30 à 35 min.

Démouler à la sortie du four et étaler la surface du confiture d'abricot 

 

المقادير:
4 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
كاس سفن اب بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا
3 ملاعق أكل لحظة
قشور ليمون او برتقال
باكي + مغرف صغيرة خميرة
3 كيسان فرينة مغربلة مرتين
معجون المشمش للتزيين

التحضير:
اشعلي الفرن على درجة حرارة 180°، ادهني المول بالزبدة جيدا ثم ضعي القليل من الفرينة وحركي في جميع الاتجاهات وارمي الزائد
 
في وعاء اخفقي البيض والسكر والفانيليا بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط ابيض
 
أضيفي الزيت تدريجيا ثم السفن اب ثم لحظة مع الاستمرار في الخلط راح تلاحظي فقاعات
 
ضعي برش الليمون ثم الفرينة مع الخميرة تدريجيا وحركي من اعلى الى أسفل بواسطة ملعقة خشبية وتتحصلي على قوام كثيف كما في الصورة
 
أفرغيه في المول وادخليه الفرن لمدة 30 الى 35 دقيق
 
عند خروجه من الفرن انزعيه وضعيه في صحن وقومي بدهن الوجه بالمعجون
 
بالصحة ولهنا
 
ملاحظات: Remarques
* يمكنك استعمال اي نوع من المشروب الغازي المهم يكون دون لون Vous prouvez utiliser n'importe boisson gazeuse l'essentiel que la couleur serai transparente 
* هذا هو الكأس لي كيلت بيه  Voici le verre que j'ai utilisé  
* اذا ما عندكش مول دائري تقدري تقسمي الكمية على زوج لانها كبيرة وتديريها في مول الكيك المستطيل Si vous ne disposez pas d'un moule à cake rend , utilisez le moule de cake rectangulaire en divisant la quantité en deux 

Rédigé par biba

Publié dans #Gâteaux

Repost 0
Commenter cet article