plats

El barania البرانية

Publié le 11 Août 2016

Voila un plat traditionnel que j'adore je c'est pas si vous connaissez, alors je vous donne la recette.. Ingredients: Viande de poulet ou de l’agneau (quantité au choix) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bâtonnet de cannelle sel et poivre blanc Du safran 1 bonne...

Salem alaykom mes amies, je partage avec vous une très bonne recette traditionnelle de Chorba blanche à la vermicelle et boules de viande hachée .. Qui est très connu à l'Est de l'Algérie Ingrédients: (pour 4 personnes) Pour la chorba: Des morceaux de...

Aujourd'hui, je vous présente une façon originale de présenter vos assiettes de spaghetti .. Ingrédients: Pour 1/2 paquet de spaghetti 1 oignon 6 gousses d'ail 1 tomate Viande hachée 1/2 paquet de spaghetti - Sel et épices (Ras El Hanout) 2 cas d'huile...

Salem alaykom Ingrédients: 300 g de viande hachée 1oignon et gousses d'ails Sel, poivre, raser hanout macaroni beurre 2 càs de farine 1l de lait bouillant Fromage creme fraîche Préparation: Préparer les macaronis: * faire cuire les macaronis dans l'eau...

Ingrédients 1kg de pomme de terre 2 càs de Vinaigre 1 càs d'huile Sel Préparation * préchauffer le four à 180° * peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets * faire bouillir de l'eau dans une marmite et y mettre le vinaigre puis faite tremper...

Ingrédients: 1 blanc de poulet 5 gousses d'ail hachées 1 petit oignon sel, poivre noir, épices champignons Fromages (la vache qui rit, chidar, fromage blanc...) coriandre et persil finnement hachés Huile Préparation: 1. Désosser le blanc du poulet et...

Ingrédients: 500 g d'épinards frais 4 pommes de terre 1 oignon 3 gousses d'ail 250 g de viande hachée (ou blanc de poulet) 5 œufs poignée de persil et coriandre hachée quelques noix de beurre Huile sel, poivre Fromage râpé Préparation: * Lavez les épinards,...

Je vous présente aujourd'hui une recette de sardines très délicieuse et allégé Ingrédients: Pour les boulettes de sardines: 500g de sardines 1 petit oignon haché 2 gousses d'ail Du coriandre et persil haché Sel, poivre, épices 1 c à c de cumin moulu 1...

Salut tout le monde, je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette de kefta de poissons en forme des doigts avec une sauce blanche et champignons Ingrédients: 500g de sardines 2 petits oignons hachés 4 gousses d'ail Du coriandre et persil haché...

Bonjour, pour changer un peu, voilà une délicieuse recette de fenouil pané que j'ai accompagner de carottes et sauce, un vrai délice Ingrédients: (pour 2 personnes) 2 cuisses de poulet 2 carottes 3 petits fenouils (ou 2 grands) 1 oignon haché 2 gousses...

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Kefta aux olives et champignons

Publié le 16 Novembre 2013

Ingrédients: 250 gramme d'olives vertes dénoyautés 200 gramme de viande hachée Morceaux de poulet Un poignet de champignons 2 oignons Sel, poivre, épices mélangées, gingembre moulu 1 branche de coriandre et persil ciselée 3 gousses d'ail 1 œuf 2 c à s...

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Cannelonie au poulet

Publié le 5 Novembre 2013

Une recette un peu différente mais très délicieuse! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 Cannellonis - 1 blanc de poulet haché - 1 œuf - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 tomate - 1 c à s de tomate concentrée - Persil ciselé - Sel, poivre - Fromage râpé...