Tiramisu au citron تيراميسو بالليمون

Publié le 28 Février 2014

Tiramisu au citron تيراميسو بالليمون

Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette superbe recette de tiramisu de notre amie Siham du blog

Les milles et une gourmandises de siham

Un pure bonheur en bouche pour tout les amoureux de citron (comme moi ....) lol!

Ingrédients:

  • 200 gr de boudoirs (biscuits cuillères)
  • 250 ml de crème fraiches liquide entière
  • 100 gr de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillés
  • 3 citrons (zeste et jus)
  • 50 ml de sirop ( mélange d'eau et sucre)

Préparation:

* Dans un récipient travailler la mascarpone (la crème à tiramisu avec le lait) et les sucres, puis ajouter le zeste d'un citron... fouetter la crème fraiche entière en crème chantilly bien ferme, ajouter là délicatement au préparation...

* Préparer un sirop en chauffant de l'eau avec du sucre, laisser tiédir...

* Prendre le jus des trois citron ajouter le au sirop, mélanger...

* Prendre soit des coupelles individuelles ou un plat familial,

* Disposer une étage de boudoir, à l'aide d'un pinceau, les bien humidifiés avec le sirop au citron (ou faire tremper vos boudoirs dans le sirop), puis ajouter une couche de crème, puis encore une couche de boudoir que vous humidifié au sirop citronné, et enfin une dernière couche de crème...

* Décorer de  zestes des citrons...

* Mettre au frais au moins 6 heures (ou bien toute une nuit) avant dégustation...

Tiramisu au citron تيراميسو بالليمون

Rédigé par biba

Publié dans #Dessert

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Jules 06/07/2015 16:32

ça c'est du dessert ! je n'ai pas encore testé le tiramisu au citron mais ça me donne très envie !

fatima 30/05/2014 16:48

Mille merci pour cette superbe recette!

Siham 10/05/2014 21:42

Ravie que cela t'ai plu, et merci de ta confiance,
au plaisir habiba, tbak'allah halik...
mouahhhh

biba 21/04/2014 12:55

Oui je le confirme , merci Estelle

Estelle 26/03/2014 13:52

ça a l'air bon! Comme je les aimes...

Biba 13/03/2014 22:00

Merci à toi ma chère sosso, Allah yssalmek

sosso 03/03/2014 16:29

magnifique Biba,bravo et bsahetkoum
bisous

Biba 02/03/2014 11:37

Merci ma belle, c'est très gentil

farah 02/03/2014 11:30

une pure merveille,j'adore les desserts aux agrumes
bisous ma chère
bonne journée